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越谷で見つけた★★★★★

越谷に引っ越して9ケ月。 越谷にある『素敵』を見つけてます。

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お正月料理講習会

手作り生春巻き、焼きさば寿司、台湾風玉子焼き



焼きさばすしは簡単でとって美味



くらびすとのHさんは、消費材についても知識が豊富で、

とっても勉強になりました。



  【kino】





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この記事へのコメント

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kinoさんへ

生春巻きの中は何を入れたんですか
緑のしっぽはなあに

台湾風玉子焼きには何が入っているんだろう
知りたいな。
  • from パク :
  • 2012/11/22 (10:32) :
  • Edit :
  • Res

生春巻きの中身は?

牛もも肉&もやし&パプリカ&レタス
そして、尻尾のようなのはニラです
手作りのスイートチリソースでいただきました♪
素精糖、純米酢、真塩、刻んだ唐辛子を混ぜるだけ。

台湾風卵焼きの具は、
なんと、切り干し大根とニラと豚ひき肉!!
卵4個に切り干し大根が1/2袋入りました。
食物繊維たっぷり
卵の隠し味に冷凍とりがらスープ使いました。

一番人気は焼きさば寿司でしたよ~
レシピは来週発行の支部機関紙に載せました

ぜひお試しくださいませ
  • from kino :
  • 2012/11/22 (21:13) :
  • Edit :
  • Res

kinoさんへ

ありがとうございます。
支部機関紙が楽しみぃ~
  • from パク :
  • 2012/11/23 (07:37) :
  • Edit :
  • Res

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